Inician trabajos para la creación del Estándar de Competencia en la Elaboración de la Bebida de Cacahuatole

Las personas que elaboran está tradicional bebida tendrán un certificado avalado por el CONOCER a nivel nacional. El.pasado fin de semana, arrancaron los trabajos para poder elaborar el Estándar de Competencia en la Elaboración de la Bebida de Cacahuatole, cacao o también llamada “agua de barranca”, tradicional del municipio de Zacatelco así como la zona…

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El cacao de Zacatelco, fundamental en conmemoración de 500 años México-España

La presencia de la bebida del cacao o agua de barranca, identidad del municipio de Zacatelco sigue siendo parte fundamental de la conmemoración del Encuentro de Dos Culturas 500 años México-España. Previo a la conferencia de prensa que encabezó el Gobernador Marco Antonio Mena Rodríguez y funcionarios de la Secretaria de Turismo del Gobierno Federal,…

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